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袋が輝いていた…遊You米
生活クラブに入ったきっかけが米でした。1993年の大凶作に、どこにもお米がなくて困りました。そのときデポーの前を通りかかったら、お米の袋が輝いていたの。組合員になれば売ってもらえると、加入しました。それから今まで本当にありがたい、お米は大事ですよ。遊佐や上伊那にも行って、生産者と交流してますますその気持ちは強くなっています。
増島純子(すみこ)さん(東寺尾デポー)


大豆の味がしっかりきいてます…豆乳
とても濃いので、かぼちゃやコーンなどスープにして食べます。4パック入っているので使いやすく、大豆の味がしっかりきいていてほっとします。
渡辺孝子さん(みどりコモンズ)

口の中がさっぱり…小梅干し
主人のお弁当に必ず入れます。味つけが薄味で、丁度良いと思います。口の中がさっぱりしますよね。定番で切らさないようにしています。
箸蔵真紀子さん(菊名コモンズ)

酢と黒砂糖で煮るとおいしい…豚バラ肉ブロック
生活クラブの豚肉は一頭買いなので、いろんな部位のお肉を消費しなければいけません。脂分の多いバラ肉は敬遠されることが多いのですが、私はこのバラ肉のブロックを酢と黒砂糖で煮ています。酢が脂分をあっさりとした味に変えるんでしょうか。来客があるときにとても便利で、とても好評ですよ。
堀百合子さん(金沢コモンズ)

これがないと中華料理にならない…牡蠣味調味料
我が家では中華料理の味付けに大活躍しています。焼き飯の味付けにはもちろん、この調味料がないと中華料理にならないですね。ほうれん草をいためて、牡蠣味調味料で味付けするだけでもおいしい。ただし、火を通さないとこの調味料の良さは出てこないので、必ず熱を加えてください。
福田民子(旭北コモンズ)

甘夏のマーマレードに加えるとコクが…温州みかんジュース
夏はもちろんですが、冬でも月に1度は必ず申し込んでいます。北側のベランダに置いておけば、ひんやりとしていておいしいので、さっぱりしたものが欲しいときはこれですね。甘夏のマーマレードを作るときに、このジュースを加えるとコクのある贅沢なマーマレードができますよ。試してみてください。
池田美智子(磯子コモンズ)

特にケーキに合います…素精糖
料理にはもちろんパン、ケーキ、コーヒー、紅茶にも使います。もう何年も素精糖を使った生活をしているので、小学3年と1年の子どもたちも、たまに他の砂糖をつかうと紅茶の味が違う、おいしくないと言います。特にケーキには合います。味が濃くミネラル分のためうまみが強いと思います。
荻野菜美(南林間デポー)

アトピーがきれいに…固型せっけん
台所でお皿も洗いますし、洗面台、風呂場で手や体も洗います。娘がアトピーで困っていたんですが、これを使ってきれいになりました。大きさも手頃だし、なにより経済的ですね。安いと思います。
矢川妙子(座間コモンズ)

トマトそのままの味…トマトケチャップ
さらっとしていてトマトそのままの味。これで生活クラブに入ったようなもの。食卓に置いて、ご飯、とんかつ、揚げ物、オムレツなどにかけて食べます。中華の隠し味や、お弁当のハンバーグ・肉団子にも欠かせないですね。
小林洋子(座間コモンズ)

お母さんの味…厚揚げ
焼いてねぎとかつおぶしをかけて、たれをかけて食べます。野菜炒めや豚汁にも使います。実家の母がよく厚揚げを料理に使い、その頃はあまり好きではなかったんですが、今は良く食べます。お母さんの味ですね。
高橋なつき(厚木コモンズ)

 

 

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