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さんえすクラブ会報・4号

さんえすクラブ会報・3号

さんえすクラブ会報・2号

さんえすクラブ会報・創刊号

大日本食品工業(株)

●所在地
小樽市奥沢4-27-20
●ホームページまたはメールアドレス
daisyoku@jeans.ocn.ne.jp
●生活クラブ取組品目
《連合取組品》
北海道産甘納豆(金時、小豆、白花)
●デポー取組品目
同上
●組合員に対するメッセージ
北海道産豆を100%使用した、昔なつかしい甘納豆です。
●産地や業界の情報
平成15年度は冷害と低温のため、全体的に極端な不作となりました。
●生産者の特徴、製品の特徴、自慢の技術など
全て手作りで、仕上げまで4日間かけ、1粒1粒ていねいに作っております。
●今こんな消費材の開発を考えています
低カロリーの健康志向の甘納豆
●開発主旨(理由、目的)
高齢化社会に対応するため。

 

東京カリント(株)

●所在地
東京都板橋区坂下2-6-15
●ホームページまたはメールアドレス
http://www.tokyokarinto.co.jp
●生活クラブ取組品目
《連合取組品》
かりん糖200g
ミニリング ドーナツ220g
《単協独自取組品》
かりんとう黒光琳200g      かりんとう白光琳200g
牛乳かりんとう40g×4P      野菜かりんとう200g
国内ピーナッツかりんとう40g×4P  あんドーナツ10個(280g)
芋かりんとう250g       芝エビチップス30g×4P
●デポー取組品目
かりんとう黒光琳200g      かりんとう白光琳200g
ミニリング ドーナツ220g   野菜かりんとう200g
かりん糖200g         
牛乳かりんとう40g×4P
●組合員に対するメッセージ
市販品とは違った原材料と製法のこだわりのある、かりんとう・ドーナツ等をお勧めさせていただきたい。
●産地や業界の情報
市販品のかりんとうは、着色料(カラメル)入りの真っ黒なかりんとうが殆んどです。
●市場に対しての問題提起(市場の問題に対するメッセージ)
原料のこだわりやかりんとう・ドーナツ本来のもつ美味しさを追求して作っていかなければなりません。
●生産者の特徴、製品の特徴、自慢の技術など
業界トップクラスの幅の広い、生産力があります。昔ながらの職人による伝統製法を守り、安心・安全をモットーとした技術を生かし、生活クラブ様とは1981年より提携・創業54年を誇るかりんとう生産者の老舗です。
●今こんな消費材の開発を考えています
かりんとうの食べ切り 分包タイプ
●開発主旨(理由、目的)
小分け・食べ切り・少量化・食べたい時に食べ切れるサイズ。

 

(株)東和農産川崎

●所在地
神奈川県川崎市宮前区水沢1丁目1番1号
●ホームページまたはメールアドレス
Kawasaki-towa.co.jp
●デポー取組品目
国産青果物全般
●組合員に対するメッセージ
季節を味わえるは青果物が1番!
日本の農業を守るため国産青果物をたくさん食べましょう。
●産地や業界の情報
昨今中国等の輸入青果物が増加傾向にあるが、やはり安心・安全・顔の見える産地を主に国産青果物が大いに見直されている。
●市場に対しての問題提起(市場の問題に対するメッセージ)
流通責任の認識(ポジティブリスト制度)
●生産者の特徴、製品の特徴、自慢の技術など
独自のルート(市場外)産地開発
当社営業推進部分によるフロアー指導
●今こんな消費材の開発を考えています。
国産南国フルーツ(沖縄バナナ・宮崎パパイヤ 他)
●開発主旨(理由、目的)
組合員のニーズに答える。

 

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